大家好 ,鸡蛋家常关于鸡蛋苦瓜的苦瓜做法大全家常很多朋友都还不太明白,不过没关系,做蛋苦大全因为今天小编就来为大家分享关于鸡蛋苦瓜的常鸡菜做法大全家常菜的知识点,相信应该可以解决大家的做法一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的鸡蛋家常问题,还望关注下本站哦,苦瓜希望对各位有所帮助!做蛋苦大全
本文目录
主料
苦瓜1支
鸡蛋4个
辅料
盐适量
1.苦瓜一根 ,鸡蛋四只。做法
2.将苦瓜处理干净 ,鸡蛋家常去掉瓤和籽 。苦瓜
3.切细碎 。做蛋苦大全
4.将鸡蛋打入碗中,常鸡菜
5.加适量盐拌匀。做法
6.炒锅入油,油热后倒入苦瓜蛋液,轻轻翻炒至熟即可 。
7.这样吃苦瓜是一点儿也不苦的 。做法又特别简单,营养还丰富。喜欢吃苦瓜却又怕苦的朋友们可以尝试一下 。
食材:鸡蛋2个 ,苦瓜1个,香葱末15克,盐8克,鸡精少许 ,油适量
做法:
1,将鸡蛋磕入碗中 ,用筷子搅散 。
2,苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜 、蒜洗净 ,切成末备用。
3 ,锅中烧开水,将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出,沥干水分备用。
4 ,锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中 ,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
5,锅中重新放油烧至五成热,先将香葱末放入爆香 。将苦瓜块倒入 ,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精调味 ,搅拌均匀
6,最后放入炒好的鸡蛋,炒匀即可盛出
主料苦瓜250g鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤蛋清炒苦瓜的做法步骤11.鸡蛋两枚备用蛋清炒苦瓜的做法步骤22.取蛋清装入碗中备用蛋清炒苦瓜的做法步骤33.苦瓜洗净蛋清炒苦瓜的做法步骤44.苦瓜切丝备用蛋清炒苦瓜的做法步骤55.将苦瓜用开水焯一下蛋清炒苦瓜的做法步骤66.控水捞出备用蛋清炒苦瓜的做法步骤77.锅内热油待油热加入蛋清,翻炒蛋清炒苦瓜的做法步骤88.加入苦瓜丝翻炒蛋清炒苦瓜的做法步骤99.加盐翻炒均匀出锅即可
关于鸡蛋苦瓜的做法大全家常 ,鸡蛋苦瓜的做法大全家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。